BLOGNYAHERMAWAN

Gambar1. Ayam gantung Bakmi Jawa adalah salah satu kuliner legendaris di Jogja dan daerah Jawa Tengah khususnya di area Karesidenan Surakarta. Kuliner ini biasanya sebagai Kuliner Malam. Kuliner yang identik memasaknya dengan anglo / tungku dari tanah liat diatas nya sumber bahan bakarnya dari arang yang dibakar. Cara memasak yang sangat tradisional yang merupakan ciri khas tersendiri. Selain itu bumbunya juga terasa lezat. Gambar2. Anglo Bami Jawa dimasak dengan cara tradisional dan dengan bumbu – bumbu yang terasa dilidah. Bakmi Jawa ada bakmi goreng dan bakmi kuah / rebus. Diatasnya ditaburi daun seledri dan bawang goreng. Jika memesan Bakmi kuah, dengan kuah yang penuh satu piring disantap hangat hangat dikala udara dingin...Oh sungguh mengenakkan dan mengenyangkan. Jika dibuka dengan sedok garpu tumpukan mie nya, ada suiran daging ayam panggang yang lunak seperti pada gambar1. Ini merupakan salah satu bentuk keunikan dari penjual bakmi jawa. Adanya ayam matan

B. PENYEBAB KERUSAKAN / PENIPISAN LAPISAN OZON             P enipisan lapisan ozon dapat terjadi karena pemanasan global (global warning). Gas penyebab lapisan ozon seperti pada Diagram1 dibawah ini. Diagram 1. Gas Penyebab Penipisan Lapisan Ozon Kerusakan ozon diindikasikan dengan makin menipisnya lapisan ozon, yang disebabkan oleh beberapa hal seperti : Gambar 2. Proses Siklus gas CO2, O2 di alam BPO ( Bahan Perusak Ozon ), A. Chlorofluorocarbon (CFC) dan Hydrochlorofluorocarbons (HCFC). CFC adalah singkatan dari Chloroflourocarbon yang terbentuk dari atom chlor, flour, dan carbon. Ketiga atom ini termasuk atom yang memiliki jumlah elektron valensi yang relatif kurang stabil atau mudah terikat oleh atom lainnya. Saat CFC telah menyebar ke lapisan ozon dan   sangat mudah dipecah dan kemudian bereaksi dengan ozon yang terbentuk dari tiga atom O (oksigen) yang juga akan terpecah bila ada daya tarik yang lebih kuat dari atom lain di luarnya. Re

A. Pengantar Lapisan Ozon Ozon ditemukan oleh Christian Friedrich Schonbein pada tahun 1840. Ozon merupakan molekul yang terdiri atas tiga atom oksigen yang dilambangkan dengan simbol O3. Meskipun ozon bisa ditemukan dalam jumlah yang kecil di semua lapisan atmosfer, namun karena adanya proses kimia dan radiasi, keberadaannya tidak terlalu signifikan. Hampir sekitar 90 persen dari jumlah ozon yang ada di atmosfer berada pada lapisan teratas yang dikenal dengan nama stratosfer, yang lokasinya sekitar 15-50 km di atas permukaan bumi. Wilayah yang berisikan konsentrasi terbesar dari ozon ini dinamakan sebagai lapisan ozon. Reaksi Pembentukan Ozon :                         Sinar Ultra Violet      →       O ─ O  +  O     →      O3       Ozon yang terdapat pada lapisan stratosfer yang dikenal dengan nama lapisan ozon adalah kumpulan ozon yang terjadi dari hasil proses alamiah photolysis. Lapisan ozon ini berada pada ketinggian 19 – 48 km (12 – 30 mil) di atas permukaan bumi.

    PEMANASAN GLOBAL DI SWEDIA DAN CARA MENGATASINYA       Didunia, hingga saat ini hanya beberapa negara yang memberlakukan pajak terhadap emisi karbon. Finlandia dan Swedia adalah dua negara pertama yang mengadopsi aturan pajak emisi karbon di awal 1990an. Lalu kebijakan itu diikuti oleh Inggris, Irlandia dan Negara Bagian British Columbia di Kanada. Sebagai perkenalan awal tentang Swedia pada Gambar 4. Swedia adalah sebuah Negara di Eropa dengan nama resmi Kerajaan Swedia atau  Konungariket Sverige  dalam  Bahasa Swedia  adalah sebuah  negara Nordik  di  Skandinavia ,  Eropa  yang  ibukotanya  adalah  Stockholm . Daerah Swedia terletak di belahan bumi utara dan di utara terdapat wilayah di dalam  Lingkaran Arktik .   Di sebelah timur, wilayahnya dibatasi  Laut Baltik  dan  Teluk Bothnia . Batasnya di barat dengan  Norwegia  adalah  Pegunungan Skandinavia . Gambar 4. Peta Swedia Apa itu carbon tax atau pajak karbon? Carbon Tax  adalah suatu pajak yang dikenakan

Pemanasan global saat ini menjadi perhatian khusus bagi sebagian besar negara-negara di dunia. Aktivitas manusia menghasilkan gas dalam efek rumah kaca dalam jumlah yang besar terutama karbon dioksida (CO2) yang terakumulasi di dalam atmosfer bumi yang dapat mengakibatkan perubahan iklim suatu negara bahkan di seluruh dunia. Kerusakan yang parah mungkin akan segera terjadi dan sedikit demi sedikit perubahan iklim di dunia akan mengarah kepada bencana yang ekstrim. Salah satu hal yang harus dilakukan manusia adalah dengan mengendalikan efek rumah kaca yang terdapat dalam ozon bumi agar jumlahnya tidak semakin bertambah. Hal tersebut harus dilakukan meskipun terdapat dampak perekonomian yang mungkin muncul dari tindakan tersebut. CO2 merupakan gas yang dapat menimbulkan efek rumah kaca. Gas tersebut dihasilkan dari proses pembakaran bahan bakar yang melepaskan gas-gas polutan, termasuk diantaranya adalah CO2 tersebut. Pengurangan terhadap emisi CO2 mungkin akan berdampak pada kegia